Cafeaua diferentzelor
20 Jul
Cafeaua are mereu alt gust si poate si alt scop. E o noua vara si asta se resimte si in gustul cafelei si in momentul zilei cand e sorbita si in locul unde se serveste.
Vara lui 2007
Cafeaua pretzioasa si regulata
Locatie: Naples, Florida
Scop: bine definit – sa ne incepem bine ziua, s-avem curaj sa ne infruntam treburile si sa pierdem o ora
Momentul consumului: in fiecare dimineatza, foarte devreme – 6-7 dimineatza
Ne incepeam lucrul la ora 8 – adik la fix trebuia sa dam punch in… doar ca stateam destul de departe si depindeam de dragii nostrii cu mashina, asa ca se intampla sa ajungem mult mai devreme pentru ca la unii lucrul incepea la 7. Si ce putea fi mai placut decat sa te duci direct in bucataria restaurantului, sa umpli cana de cafea – Illy (but not much a fan of it…), sa pui zahar brun si lapte muuult si pe langa cele mai bune chocolate muffins sau melcishori cu vanilie si scortzishoara…yammm
Dupa ce puneam stapanire pe aceste pretzioase comori si dadeam buna dimineatza la toata lumea ne retrageam pentru a pierde ora in plus pe barul de pe plaja…
Sorbitura cu sorbitura… si soarele se ridica, si valurile sclipeau, nisipul era alb si fin…
Uneori mai erau si delfini care intregeau peisajul de basm…
As zice ca era un mod destul de placut de a ne incepe ziua si de a ne sorbi cafeaua…
Vara lui 2008
Cafeaua haotica, destul de rara si de toate felurile
Locatie: Atlantic City si Ventnor New Jersey
Scopul si momentul zilei: depinde de job, de zi, de chef… dar in principiu pentru a ma tine treaza
Hmm… Prefer s-o amintesc pe aia de la Seven Eleven pe care apucam s-o cumpar si s-o savurez destul de rar… insa era un cocktail al placerilor: nu prea era cafea, ci lapte cu toate gusturile posibile, nu pe rand ci de o data! siropuri…zahar de toate felurile. Yammy! mi-e chiar dor de un middle size cup coffee @ seven eleven
Mai era cafeaua preparata de mine cand nu eram in intarziere: ness si ceva lapte aromatizat: coffee-mate (care nu intzleg d c nu vine si la noi???)
Mai era cafeaua de la hotel bauta in cantitati industriale insa fara a-si face efectul, de a ma tine treaza o noapte intreaga. Sa zicem ca o beam pt ca era calda si pt ca era un lichid negru, dulce si cu lapte… nu i-as zice cafea, nu avea gust bun pt a o numi astfel si incet incet a fost inlocuita cu ceaiul negru, caruia i-am descoperit proprietatiile tocmai din disperare caci cafeaua nu avea efectul scontat.
Nu mi-e dor de zilele haotice, mai bine zis de noptiile de munca… cafeaua nu era un tabiet si un rau necesar care nici nu isi facea treaba
Vara lui 2009
Cafeaua regala si inegalabila
Locatie: Deva – acasa, Cluj
Scop: cel mai bun scop pe care il poate avea o cafea: sa-tzi faca ziua mai buna
Momentul consumului: acum… zilele ce au trecut si zilele ce vor urma
Cea mai buna e tot cea pe care tocmai am terminat-o. Cafeaua mamei pe care de cele mai multe ori o primesc la pat si o adulmec inainte de a-mi deschide ochii.
Si pe langa gustul inconfundabil mai are un ingredient special – aroma vacantzei. Nu e legata neaparat d o ora, pentru ca nici eu nu trebuie sa am un program bien stabilit in fiecare zi…cel putzin nu acasa.
E minunat ca acasa sa fie mereu egal cu vacantza…
Locatia: variaza – Cluj sau Deva
